항암에 좋은 슈퍼푸드, 브로콜리의 효능과 주의사항
세계 보건기구 선정 10대 건강식품으로 뽑힌 브로콜리는 슈퍼푸드라고도 전해집니다. 브로콜리가 가진 항산화 성분과 섬유질, 비타민, 미네랄 덕분인데요. 작은 덩치에 엄청난 효능을 가지고 있는 브로콜이의 효능에 대해서 조금 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. [다양한 식재료_07] 슈퍼푸드 꽃양배추_ 브로콜리 [다양한 식재료_07호] 목차 # 1_ 브로콜리의 효능 # 2_ 브로콜리 섭취 시 주의 사항 # 3_ 브로콜리 취급 시 주의사항 # 1_ 브로콜리의 효능 브로콜리의 영양성분으로는 니아신,단백질, 베타카로틴, 비타민A, 비타민C, 비타민E,식이섬유, 아연, 엽산, 인. 철분, 칼륨, 칼슘 등 너무 많습니다. 항암효과 브로콜리의 가장 유명한 효능인 항암 효과입니다. 이소티오시안산이라는 성분을 다량으로 함유하..
2023. 1. 25.
