콜라겐의 효능과 섭취시 주의사항 (콜라겐 추천)

콜라겐의 효능, 식재료카탈로그

 

콜라겐은 피부 진피의 90% 차지하는 콜라겐은 피부 장벽을 강화하고 세포 속 수분을 채우는 저장고 역할을 합니다. 겨울철 바람으로 입는 화상, 윈드번으로 부터 피부를 보호하고 탈모, 당뇨 등 콜라겐의 다양한 효능과 어떤 콜라겐을 섭취하는 좋은지에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

[영양소 알아보기_04] 피부를 지키는 방패_ 저분자 콜라겐 펩타이드

겨울이 되면 유달리 피부가 건조해지면서 피부 속에서 당기는 느낌도 나고 여름에는 찾지 않던 보습크림을 찾게 됩니다.
다른 계절에 비해 습도가 낮아지고 건조한 환경이 만들어지기 때문인데, 이런 환경은 피부의 유수분 밸런스도 파괴하기 때문에 표피를 지키는 각질층도 약화시키는 계기가 되는 것입니다. 

피부가 건조하게 되면 피부건조증도 발생할 수 있고, 윈드번으로 인해 피부건조, 피부 주사염, 전신 노화등의 피부 질환에까지 노출될 수 있는데요. 하지만 우리 몸에는 이런 피부질환들로 부터 방어할 수 있는 방패를 가지고 있는데, 바로 콜라겐이라고 합니다. 

겨울철 건조함으로 부터 우리 피부를 지킬 수 있는 방패인 콜라겐의 효능에 대해 확인해 보도록 하겠습니다. 

 

[영양소 알아보기_04호] 목차
# 1_ 저분자 콜라겐 펩타이드란?
# 2_ 콜라겐의 효능
# 3_ 콜라겐과 함께 먹으면 좋은 영양성분
# 4_ 콜라겐 섭취 시 주의사항

 

# 1_ 저분자 콜라겐 펩타이드란?

저분자 콜라겐 펩타이드란 생선 껍질에서 추출한 어류콜라겐을 몸속에 흡수가 잘되는 형태로 잘게 쪼개논 콜라겐인데 족발, 돼지껍질등 육류 콜라겐에 비해 체내 흡수율이 훨신 높습니다. 이유는 육류 콜라겐에 비해 어류콜라겐의 크기가 작기 때문입니다. 

그런데 저분자 콜라겐 펩타이드는 일반적인 어류 콜라겐의 업그레이드 버전으로 입자가 작은 어류 콜라겐을 더욱 잘게 쪼갠 초미세입자 형태의 콜라겐입니다. 그 크기는 머리카락의 1/125,000 입자 크기로 피부 세포와 동일한 구조로 우리 몸에 남김없이 흡수되도록 되어있습니다. 

분자 크기가 작기 때문에 흡수율이 빨라 조금 더 효과적이고, 인체 피부과 동일 구조로 되어 있어서 피부 건조증으로 부터 피부를 보호하는 데 도움이 됩니다. 

실제로 한 연구결과에서 실험용 쥐에게 저분자 콜라겐 펩타이드 섭취 24시간 이후 확인 시 전신에 도달한 것을 확인했습니다.
 

 

 

 

 

 

# 2_ 콜라겐의 효능

콜라겐은 신체를 구성하는 단백질의 한종류이고, 신체를 구성하는 모든 장기에 포함되어 있습니다. 때문에 콜라겐이 부족할 경우 전신 건강이 위험해질 수 있습니다

 

1. 피부 건강

콜라겐은 피부 진피의 90% 차지하는 콜라겐은 피부 장벽을 강화하고 세포 속 수분을 채우는 저장고 역할을 합니다. 

저분자 콜라겐 펩타이드는 피부 탄력에 도움을 준다는 것은 한 연구결과를 통해서도 알 수 있습니다. 

41세~58세 여성을 대상으로 8주간 저분자 콜라겐 펩타이드를 섭취한 결과 진피 치밀도는 10.3배 증가, 표피층 수분량은 14.6배 증가했고, 피부 주름은 11.2배 감소했다는 것을 확인했고, 섭취를 중단했음에도 2주동안 피부 탄력이 지속되었다고 합니다.

또 다른 연구로는 40~60세 사이의 여성들에게 12주간 저분자 콜라겐 펩타이드를 섭취하게 했을 때, 대조군에 비해 피부 수분은 2.9배 증가하고 피부 주름은 10.5배, 피부 탄력은 유의미하게 호전되었다는 결과가 있습니다. 

개개인의 조건마다 달라질 수는 있겠지만 저분자 콜라겐 펩타이드가 분명 피부 탄력에 도움을 줄 수 있다는 것을 확인한 결과였습니다. 

 

ⓒ알짜왕

 

2. 탈모 예방

두피도 피부에 속하고 머리카락은 진피로 부터 영양분을 공급받습니다. 때문에 콜라겐은 탈모에도 영향을 주는 것인데요.

실제로 40~60대 여성에서 콜라겐과 식초를 꾸준하게 섭취하게 하고 모발의 변화를 살펴보니 두피 각질과 피지량이 감소했다는 것을 확인했다고 합니다. 더불어 모발의 개수가 증가하고 굵어진 것까지 확인되어 콜라겐이 탈모에 도움을 줄 수 있다는 것을 확인했습니다.

 

3. 혈관 건강

혈관은 심장에서 계속해서 뿜어져 나오는 혈액을 받는 혈압을 견뎌내야해서 탄력있고 유연해야합니다.

이런 혈관을 콜라겐이 대부분 구성을 하는데 콜라겐이 부족하게되면 혈관의 탄력이 저하가 발생되고, 그로 인해 혈관벽에 가해지는 압력으로 인한 혈관 손상이 발생하게 됩니다. 
혈관 손상이 지속되면 뇌출혈, 심근경색, 동맥경화등 치명적인 심혈관 질환이 나타날 수 있습니다. .

일본에서는 성인 31명에게 5개월동안 콜라겐을 섭취하게 한 후 혈관 건강의 변화를 확인을 했는데요. 섭취군은 동맥경화 위험도도 감소하고, HDL 콜레스테롤은 평균 6% 증가했다고 발표해 콜라겐이 혈관 건강에 도움을 줄 수 있다고 발표했습니다. 

 

4. 뼈 건강

콜라겐이 뼈 건강에 도움을 줄 수 있는 이유는 관절의 연골과 인대의 조직을 콜라겐이 구성하기 때문입니다. 

중년이후 급격하게 줄어드는 콜라겐 때문에 관절을 감싸는 연골의 힘이 약해지고 인대 조직 또한 탄력이 떨어져서 퇴행성 관절염과 같은 질병에 노출될 확률이 높아지게 됩니다. 그럴때 저분자 콜라겐 펩타이드가 도움을 줍니다.

관절이 불편한 40세~75세 남녀에게 6개월동안 저분자 콜라겐 펩타이드를 3,000mg 섭취하게 하니 관절 통증 감소와 관절염 지수가 감소한 것으로 나타나 콜라겐이 뼈 건강에도 도움을 줄 수 있다고 확인했습니다. 

이런 콜라겐의 효능때문에 해외에서는 류마티즘 관절염, 골다공증 등의 치료제로 콜라겐이 사용되고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

# 3_ 콜라겐과 함께 먹으면 좋은 영양성분

비오틴은 탄수화물, 단백질의 대사를 촉진시키고 신진대사를 원활하게 하는데 도움을 줍니다. 뿐만 아니라 모발이나 손발톱 재생에도 돕는 역할까지도 하기 때문에 전신 건강에 아주 중요한 성분이라고 할 수 있습니다. 
미국이나 유럽에서는 비오틴을 손발톱, 탈모, 피부 치료제로 사용 중이고, 유럽식품안전청에서도 비오틴의 섭취를 권장하고 있을 정도입니다.

콜라겐과 비오틴을 함께 먹으면 좋은 이유는 비오틴이 콜라겐의 합성을 돕기 때문입니다. 
콜라겐만 단독으로 섭취했을 때보다 비오틴과 함께 섭취 했을 때 콜라겐의 영양적인 효능도 향상될 수 있습니다. 

하지만 통계에 따르면 우리나라 89.5%가 비오틴이 부족한 것으로 나타났는데, 비타민의 일종인 비오틴은 체내에서 만들어지는 성분이 아니기 때문에 꼭 음식을 통해 섭취를 해주어야 합니다.

비오틴 이외에도 항산화 영양소인 셀레늄, 면역과 세포 분열을 돕는 아연과 함께 드셔도 궁합이 좋으니 참고하시면 되겠습니다. 

 

# 4_ 콜라겐 섭취 시 주의사항과 콜라겐 추천 

콜라겐의 하루 권장 섭취량은 1,000mg입니다. 

콜라겐 중에서 식품의약품안전처에서 인정한 건강기능식품은 시중에 나와있는 상품 중에서 약 3.6%에 불과하다고 합니다. 구매를 하실 때는 꼭 식약처에서 인정한 건강기능식품 마크가 있는지 확인하시길 추천드립니다. 
그리고 콜라겐은 분자의 입자가 작을 수록 흡수율이 좋기 때문에 꼭 저분자 콜라겐 펩타이드인지 확인하시는 것도 좋겠습니다. 

또한 어류 콜라겐의 경우 생선에서 추출하는 것이기 때문에 생선 알레르기가 있으신 분들은 섭취에 주의하시는 것이 좋습니다. 

 

 

 

 

 

 

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