혈당 낮추는 음식, 여주의 효능과 부작용 (먹는 인슐린)

여주의효능,식재료카탈로그

점점 당뇨병과 전당뇨 단계인 사람들이 늘어나면서 혈당과의 전쟁이 계속되고 있습니다. 이런 상황에서 최근 들어 혈당을 낮춰주는 효능으로 인해 주목받고 있는데요. 식물 인슐린 여주는 당뇨 개선 이외에도 다른 효능들이 많습니다. 그 효능들을 살펴보고 섭취 시 반드시 주의해야 하는 사항들도 함께 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

[다양한 식재료_13] 먹는 인슐린 _여주

먹는 인슐린이라고 불릴 만큼 식물성 인슐린을 다량 함유한 여주는 효과가 매우 뛰어나서 웬만한 의약품이나 혈당약보다 부작용 없이 섭취할 수 있어 당뇨에는 여주다라고 할 만큼 주목을 받기 시작했습니다. 

여주 제철은 여름이지만 요즘에는 말린 여주, 여주환 등등 다양한 방법으로 4계절 내내 먹을 수 있습니다. 또한 여주는 진한 녹색일때 효과가 최고로 좋기 때문에 초록 열매 상태일 때 드시는 것을 추천드립니다.

 

여주

 

[다양한 식재료_13호] 목차
# 1_ 여주의 효능
# 2_ 여주 섭취 시 주의사항

 

# 1_ 여주의 효능

1. 당뇨 개선

여주의 효능 중 단연 첫 번째는 당뇨를 예방하고 개선시켜주는 것입니다. 

당뇨는 혈액 속의 혈당관리가 중요한데, 여주에는 식물인슐린이라고 불리는 카라틴과 p-인슐린 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 간에서 포도당이 연소하는 것을 도와줍니다. 그리고 당분이 체내에서 재합성되는 것을 막아 혈당 수치를 낮추는데 탁월한 효능이 있습니다. 

실제로 여주 섭취 후 공복혈당 수치가 낮아지는 것을 확인한 실험 결과도 있을만큼 카라틴과 p-인슐린의 효과는 뛰어난다고 볼 수 있습니다.

또한 식물 인슐린은 여주 열매와 여주씨에 많이 함유되어 있고, 당뇨병 이외에도 고혈압이나 뇌졸중, 동맥경화 등에도 도움을 줍니다.

 

2.  항암에 도움

미국의 한 대학에서 진행된 연구에 따르면 여주 추출물에는 신체세포를 보호하는데 도움이 되는 항산화 성분이 풍부하다고 발표되었습니다. 

 

이 연구로 추가 확인된 바로는 항산화 성분은 우리 몸에서 암세포 성장을 억제시키는데 효과가 있을 뿐만 아니라 활성산소 및 독소, 흡연으로 인한 세포 손상을 감소시켰다고 합니다.   

 

 

 

 

 

3. 피로회복에 도움

여주에는 레몬의 4배, 키위의 3배, 오이의 9배에 해당하는 비타민C가 함유되어 있습니다. 비타민C는 체내에서 항산화 작용을 해서 피로 해소와 감기 예방에 도움을 줍니다. 

또한 피부 트러블 개선과 노화를 방지해주고 보습과 진정 효과에도 도움을 주는 등 피부 건강에 좋다고 볼 수 있습니다.

 

4. 위를 보호하는데 도움

여주가 당뇨에만 좋은게 아니라 위를 튼튼하게 해 주는데도 도움을 줍니다.
 
여주는 오이와 비슷하게 생겼지만 맛은 오이와 다르게 특유의 쓴맛이 있습니다. 이 쓴맛은 모모르데신이라는 알칼로이드 성분 때문인데, 이 성분은 위를 자극하고 소화액 분비를 촉진시켜서 소화와 식욕 향상에 도움을 줍니다.  

 

5.  면역력 강화에 도움

여주에는 콜렐스테롤 수치를 낮춰주고 혈압 조절에 도움이 되는 모모르데신과 항산화 성분인 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 이 성분들이 우리 몸의 면역력과 눈의 피로 개선 등에 도움을 줍니다.

 

 

6. 다이어트와 피부 미용

공액리놀레산이라는 성분은 지방의 연소를 촉진시켜주기 때문에 다이어트에 도움을 주는데, 이 성분이 여주에 함유되어 있습니다.
특히 열이 많은 체질이시라면 여주가 더욱 효과적이라고 합니다. 

또한 여주에 항산화 성분이 많다고 말씀드렸는데요. 알파카로틴, 베타카로틴, 루테인 등의 항산화 물질이 활성 산소로 부터 우리 몸을 보호해 주기 때문에 피부의 노화를 예방해 줍니다. 

 

# 2_ 여주 섭취 시 주의사항

여주의 하루 권장 섭취량은 70g 이하 입니다. 

여주에는 칼륨이 다량으로 함유되어 있습니다. 따라서 만성콩팥병이 있으신 분들은 섭취를 제한하고 있습니다. 비타민C 섭취나 혈당을 낮춰 주는 여주의 효과를 보고 섭취를 하셨다가 고칼륨혈증이 발생할 수 있다고 하니 주의가 필요합니다.

또한 영양제를 제외하고 질환으로 인해 약을 복용하고 계시는 분들은 꼭 전문가와 상의 후 여주를 섭취하시길 권장드립니다. 

임산부의 경우 자궁 수축, 하혈 등을 유발할 수 있기 때문에 섭취를 자제하는 것을 추천드립니다.