명태섭취시주의사항1 명태 효능 , 명태의 종류와 명태 섭취 시 주의사항 겨울철 국민 생선은 바로 명태입니다. 이런 명태에는 정말 많은 이름이 있는데 그 종류에 대해서도 알아보고, 명태가 우리 몸에 주는 좋은 효능과 섭취 시에 주의해야 하는 점은 없는지 알아보도록 하겠습니다. [다양한 식재료_17] 다양한 부캐릭터를 가진 _ 명태 명태는 지방 함량은 낮고 담백한 맛 때문에 제철인 12월~1월 사이에 인기가 많습니다. 이런 명태는 참 다양한 이름으로 불리고 있는데, 어원도 여러 가지 설이 있습니다. 가장 많이 알려진 어원은 이유권의 '임하필기'에서 전하는 옛날 함경도 관찰사가 명천군을 방문했을때 식탁에 오른 생선이 맛있어서 이름을 물었는데, 이름이 없었다고 하자 명천군의 '명'자와 고기를 잡은 어부 태씨의 '태'자를 따서 '명태'라고 지었다는 설입니다. 또 하나는 함경도와 일본.. 2023. 2. 9. 이전 1 다음 반응형