셀러리요리1 셀러리의 효능과 부작용 , 마이너스 칼로리의 셀러리 주스 만드는 방법 셀러리가 마이너스 칼로리라고 불리는 이유는 먹은 셀러리의 칼로리보다 셀러리를 소화시키는데 더 많은 칼로리가 소모되기 때문인데요. 이렇듯 다이어트에도 도움이 되는 셀러리이지만 그 밖에도 다양한 효능들이 있습니다. 이번에는 셀러리 효능과 부작용, 그리고 셀러리 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다. [다양한 식재료_24] 마이너스 칼로리_ 셀러리 효능 셀러리는 원래 약용으로 사용되다가 17세기 이후 유럽에서 특유의 향과 맛 때문에 식용으로 재배하기 시작했다고 합니다. 우리가 먹는 것은 줄기와 잎 부분이지만 사실 뿌리와 씨도 모두 식용이 가능하다고 하는데요. 씁쓸한 맛 때문에 호불호가 갈리는 식재료이지만 영양적인 효능이 다양하기 때문에 눈여겨보시면 좋을 것 같습니다. [다양한 식재료_24호] 목차 ① 셀러리 고르는.. 2023. 2. 18. 이전 1 다음 반응형