바지락제철1 지방간 예방에 좋은 봄 제철 식재료, 바지락의 효능 파헤치기 타우린 성분을 함유하고 있는 바지락은 지방간 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 그뿐만 아니라 빈혈, 숙취해소 등 우리 몸에 도움이 되는 다양한 영양 성분들을 함유하고 있는데요. 그 효능에 대해서 상세히 알아보고 섭취 시 주의사항에 대해서도 확인해 보겠습니다. [제철 음식_04] 지방간 예방에 도움이 되는 _ 바지락의 효능 우리나라에서 가장 소비가 많은 조개가 바지락이라고 합니다. 바지락은 호미로 갯벌을 긁을 때 부딪히는 소리가 "바지락바지락"난다고 해서 붙여졌다고 해요. 지역에 따라서는 빤지락, 반지래기, 반지락 등을 다양하지만 비슷하게 불리고 있습니다. 바지락은 흔한 조개이지만 1년 내내 수확할 수는 없고, 7월 초순부터 8월 중순까지는 산란기라 독이 있어서 채집을 하면 안 됩니다. 바지락의.. 2023. 1. 26. 이전 1 다음 반응형